Les Petites Douceurs est un salon de thé situé rue aux fromages (rue perpendiculaire à la rue écuyère) proposant divers pâtisseries maisons ainsi que des boissons chaudes ou non dans un cadre bucolique. Découverte par un samedi après-midi de soldes.
Le premier aperçu lors de notre arrivée dans le salon de thé est plutôt réservé. En effet, la lourde porte d'entrée est fermée ce qui donne l'impression que le salon n'est pas ouvert. Une fois qu'on a donc ouvert la porte (on ne connaissait pas les lieux) les deux personnes derrière le comptoir ne nous on pas proposé de monter n'y accueillit, on a du faire le premier pas.
Une fois que l'on a appris que le salon de thé se situait au 1er étage, on trouve une petite place toute mimi dans un coin de la pièce, le cadre est intimiste, adorable avec la petite lampe posée au milieu. Vient ensuite le temps de la commande recueilli par une serveuse très aimable et attentive. Vicky opte pour un thé "je ne sais quoi" avec un "Cheese-cake", personnellement je reste une nouvelle fois fidèle au Chocolat avec un chocolat viennois accompagné d'une Tarte chocolat caramel beurre salé.
Nos commandes arrivent rapidement (une dizaine de minutes). Le thé et le chocolat sont servit dans une vaisselle de style anglais des années 1900. Ces deux boissons sont de pures merveilles.
Le thé a un goût sucré qui arrive en bouche au bout de quelques secondes de dégustation. Ce goût enrobe toutes les papilles pour faire ressortir un gout de biscuit. Attention toute fois à bien assembler ce thé avec un gâteau qui convient au risque d'en être écoeuré.
Le chocolat viennois quant à lui est une pure merveille. Fait à base de cacao et de lait entier, il a (c'est bête a dire) vraiment goût de chocolat. Celui auquel on rêve un soir de neige par exemple, qui vous nourrit son homme en une tasse. La chantilly est faite à base de crème fraîche.
Quant aux deux part de tartes, elles sont délicieuses. On a rien à redire sur le Cheese-Cake au spéculoos qui est parfait. Le gout du spéculoos arrive en premier s'en suit ensuite le fromage blanc: le goût reste en bouche longtemps c'est un plaisir.
La tarte au chocolat caramel beurre salé à juste une petite chose à redire que l'on remarque pas forcément dés la première bouchée. La tarte n'a malheureusement pas assez de caramel en sous couche (le caramel se situe entre la pâte sablée et la couche de chocolat) il aurait juste fallu à peine deux à 3mm de caramel en plus pour arriver à la perfection. Malgré tout cette tarte parfaitement chocolaté mais pas trop, s'accorde parfaitement chocolatée (alors qu'on aurait pu croire que l'addition chocolat chaud + tarte au chocolat =overdose.)
On a également pu apercevoir une part de tarte tatin sur la table de nos voisins qui avait elle aussi l'air très appétissante :)
Au final pour un prix raisonnable de 14€50 ( 3.50€ le thé ; 4€ le chocolat et 3.50€ les parts de tartes) on a passé un agréable moment quoique refroidi au départ par l’accueil. A noter également que la salle est plutôt sonore le brouahah peux vite être dérangeant.
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